旅ごはん– tag –

済州島の名物は黒豚ということもあり、繁華街の焼肉店は豚がほとんど。それでも「牛で焼肉が食べたい！」という希望を叶えてくれるのが、西帰浦（ソギポ）市にある「畜...

京都・嵐山に点在する湯豆腐屋さん。京都は水がおいしいから、お豆腐がとってもおいしいですよね。今回は大好き森嘉のお豆腐がいただける「西山艸堂（せいざんそうどう...

京都に明治36年に創業した「うね乃」というお出しの専門店があるのですが、そのお出汁を使ったうどん店「仁王門 うね乃」がオープンしたと聞いて。わたくし、うどんの消...

年末進行を放り出して、1泊2日で金沢に夫と旅行してきました。昔、仲良くお付き合いさせてもらっていたクライアントさんが3年ほど金沢赴任をしていたらしく。その時に衝...

寒いとあったかーい鍋物が恋しくなりますな。11月のとある風の強い日に、大洗神社へお参りしたのですが神社の周囲には新鮮な海の幸が食べられるお店が点在。茨城といえ...

神戸に来たら神戸牛が食べたい。せっかく食べるのだから、安くてウマイ店で肉を食べるんじゃなくて、お金出すから幸福感を得られる肉が食べたい。そう意気込んで行った...

神戸には人気漫画家・高橋由佳利先生のご一家が経営されているトルコ料理店「ケナン」がありました。現在はクローズしてしまったのですが、訪れた往時の記録として本記...

福岡グルメで必ず挙げられるようになった餃子。テムジンや鉄鍋餃子が有名ですが、地元の人のおすすめを聞くとこの名前がよく出ます。一回行ってみたらこれが大当たりで...

広島に来たら食べて帰りたいのがお好み焼き。旅行の帰りに「あ、そういえばまだお好み焼き食べてない！」とか「出張ですぐ戻らないと行けないけど、せめてお好み焼き食...

四万への温泉旅行、お昼は名物だという四万温泉の湯で湯蒸しした鰻をいただくことに。GWなのに人出がそこそこな四万温泉。並ばずにササっと入れるかとおもいきや・・・...

那覇の夜は地元の美味しいものと酒で楽しく酩酊したい。知り合いの沖縄旅行リピーターに聞いたところ、判を押したように「騙されたと思ってうりずん行っとけ」「絶対う...

「沖縄に来たら絶対食べよう！」と決めていたのがソーキそば。もちもちの麺に出汁のきいたスープ、トロトロのお肉とくれば食いしん坊には堪らないコンビネーション。旨...

那覇滞在の初日は国際通りにも近い「ゆうなんぎい」。滞在したホテルからも徒歩数分と近い上に、地元の人も通うという評判を聞いてワクワクしながら一人飲みに出かけま...

オージービーフのステーキもいいけれど、シドニーに来たらとにかくシーフード。なかでも人気だと聞いたのが、CBDの中心地から徒歩で行けるベイエリア、コックル・ベイ・...