福岡空港のマストバイ! ふくやの「明太キッシュ」がおいしすぎる

リニューアルした福岡空港国内線ターミナル。大きく変わった出発ロビーのお土産物エリアで、とにかく行って欲しいのが味のめんたいこ「ふくや」福岡空港店です。明太子は福岡土産の定番ですが、ここしか買えないふくやの限定商品「明太キッシュ」がとにかくおいしい! 1個から焼き立てを買えるので、ぜひ立ち寄って。

濃厚なクリームソースと明太子が絶品! ふくやの「明太キッシュ」

「明太キッシュ」は店頭にあるキッチンスペースで焼き上げる、できたてが食べられる仕組みです。本場フランスの優れた料理人に贈られる名誉称号「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」をもつシェフがレシピを監修。北海道産の牛乳を使ったホワイトソースに地元・福岡のしめじを使用し、まろやかな舌触りにコクのあるチーズとピリッと辛い明太子が絶品! ほどよい塩気が、ワインやビールにぴったりです。

明太キッシュは1個(300円)から購入できるので、ちょっと味見をしてみたい人にはすごく買いやすいです。2~3個買って、機内でのんびりお酒と一緒に味わうのもおすすめ。冷えても不思議とおいしいのです。

こんなにおいしいキッシュ、なかなか出会えないので本当なら通販もしてほしいくらい。でも、これが福岡空港限定なのですよ。。行く機会があったらぜひ、食べてみて。